seznam vín
DUŠE VÍNA
Kolik slov skrývá se
v zrození vína
s tajemnou plachostí
a rozlévá do veršů,
dívčí krásy ?
Kdo svléká lásku
rozčeří hladinu
milostných vzdechů ?
To přišli se poklonit
zvídaví umělci
révoví nadšenci
a mistři sklepů.
Teď ve víně hledají,
s vínem se mazlí,
zkouší ho líbat,
bláznivě snít.
Ke hvězdám vypouští
voňavé paprsky
z medových tónů pak
malují smích.
Když sejdou se vinaři
všichni to tuší,
že každé víno
má svoji duši
Původ:
vinařská oblast - Morava
podoblast - Velkopavlovická
obec - Terezín
Hrozny, které jsou použity k výrobě těchto vín, pochází z nejlépe položených vinařských tratí moravských vinic.
Veškeré tyto produkty jsou na přírodní bázi, bez řízené technologie, chemické konzervace, stabilizátorů a jiných přípravků. Obsahují pouze SO2. Jedná se o vína, vyrobená rize selskou metodou, v tradicich předaných našimi otci.
Byly vyrobeny procesem přírodního kvašení jako tzv. "selská vína“ s cílem dosáhnout té nejvyšší kvality a zachování všeho, co na vinicích utvořilo slunce, voda a půdní podloží. Vína plněna před rokem 2010 (tj. 2009 a starší) mohou obsahovat vysrážený vinný kámen, nebo usazeninu. Toto není vada vína. Z tohoto důvodu mohou být tyto ročníky, pro naplnění plného požitku, použity k dekantaci.
V případě, že se po otevření lahve objeví vada, (např. korku) je možno provést reklamaci.